Oktober 2023: eten

Op 24 september stijgt er rook op uit Tokaiforest. Nee, dit is geen voorspelling van een bosbrand bij de tafelberg, maar de constatering van een terugkerend fenomeen; Op die dag viert Zuid Afrika Heritageday. Het is een viering van de culturele diversiteit van het nieuwe Regenboogland.

Wijlen Desmond Tutu doopte deze vrije dag om tot ‘Braaidag’. Cultureel kun je de Afrikaanse barbecue waarschijnlijk niet noemen, maar als er wat te vieren valt steekt de Zuid Afrikaan graag het vuurtje op. Als het niet in eigen tuin kan, dan wel op een braaiplaas in de natuur, zo ook bij Tokaiforest. De braai is een verbinder voor families, verenigingen en gemeenschappen. Het ‘samen’ zijn en eten hoort bij het Zuid Afrikaanse leven.

De oudste van ‘onze’ twee meiden heeft zichzelf tot taak gesteld om voor haar broertjes en zussen de lunchpakketten klaar te maken. Als goede Afrikaner is de familieband en eten belangrijk. Ze staat er elke schooldag om half zes voor op. En dat doet ze met liefde.

About Author